Heyy galera,
quem aí não gosta de um brigadeiro??
Esse doce é um queridinho e famosinho aqui no nosso país e tem várias versões, aqui no blog eu já ensinei brigadeiro de ovomaltine, brigadeiro de nozes e brigadeiro de leite ninho.
Então, vamos a receita!
Você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
- Biscoito maisena
Como fazer:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e as raspas e o suco de limão.
- Fique cozinhado, em fogo médio, até dar o ponto de brigadeiro (quando começar a soltar do fundo da panela).
- Coloque em um prato e leve para gelar.
- Faça uma farofinha com os biscoitos, batendo no mixer ou no liquidificador.
- Quando o brigadeiro estiver frio, faça as bolinhas e passe na farofinha.
- Está pronto!
Tempo de duração: 25 minutos de preparo + 1 hora na geladeira
Rendimento: Aproximadamente 20 brigadeiros
Nível da receita: Fácil
Bye Bye e Beijos no Coração!
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