Heyyy galera, mais uma receitinha deliciosa!!
Eu já falei um pouquinho sobre muffins e já postei uma receita aqui no blog! (Link para a receita)
Esse bolinho delicioso ganhou um lugarzinho no meu livro de receitas, pois além de ser delicioso é super fácil de fazer!! A massa é super leve e é uma ótima dica para comer no café da tarde!
Então, chega de papo e vamos à receita!
Você vai precisar de:
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de achocolatado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 100 gramas de chocolate meio-amargo picado em cubinhos pequenos
Como fazer:
- Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e o óleo, até ficar um creme bem homogêneo e claro.
- Adicione o restante dos ingredientes, menos o chocolate, e bata até ficar uma massa bem aerada e homogênea.
- Adicione o chocolate e misture delicadamente (com uma colher).
- Distribua em forminhas para cupcake e leve para assar.
- Quando você colocar um palitinho no centro do muffin e ele sair limpinho, é poque está pronto!
Tempo de duração: 45 minutos
Rendimento: Aproximadamente 12 muffins
Nível da receita: Fácil
Dica da Sara:
Você pode substituir o achocolatado por chocolate em pó, mas aí aumente a quantidade de açúcar.
Se preferir, use o chocolate ao leite, mas seu muffin ficará mais doce!
Bye Bye and See You Later!!
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